fix(enum): InterestModeEnum/InterestTypeEnum 显式赋值, 钉死 DB 契约

原枚举成员无显式值, 靠声明顺序隐式得 0..9。
DB(swap_position.InterestMode)、ConsTrade.InterestModels、
SwapFlowEvent(InterestMode==0) 全部依赖此顺序。
一旦有人重排或插入成员, int 映射静默错乱——最难查的 bug。

显式赋值: Unknown=0, 固定值=1, ... 标的期初全价=9。
InterestTypeEnum 同理: 单利=0, 复利=1。

值与原隐式顺序完全一致, 行为零变化。
验证: 编译0错误, 全量507测试7失败(基线一致)。

Framework/YLErp.Core/DBModels/Enums/InterestModeEnum.cs

@@ -11,23 +11,23 @@ namespace YLErp.DBModels
     /// </summary>
     public enum InterestModeEnum
     {
-        Unknown,
-        固定值,
-        合约名义本金规模,
-        持仓名义本金,
-        持仓市值,
-        初始预付金,
-        追加预付金,
-        多头存续名义本金,
-        空头存续名义本金,
-        标的期初全价
+        Unknown = 0,
+        固定值 = 1,
+        合约名义本金规模 = 2,
+        持仓名义本金 = 3,
+        持仓市值 = 4,
+        初始预付金 = 5,
+        追加预付金 = 6,
+        多头存续名义本金 = 7,
+        空头存续名义本金 = 8,
+        标的期初全价 = 9
     }
     /// <summary>
     /// 计息方式
     /// </summary>
     public enum InterestTypeEnum
     {
-        单利,
-        复利
+        单利 = 0,
+        复利 = 1
     }
 }